李师傅瞬间暴怒，一张脸涨成了猪肝色，额角的青筋一根根地暴起。

“黄毛丫头！你懂什么！”

他指着那锅汤，声音因为极度的愤怒而颤抖。

“这锅汤，是我们几个老师傅花了整整十四个小时，熬干了上百斤水才吊出来的精华！”

“这是国宴的脸面！你凭什么说倒就倒！”

这不仅仅是在否定他的作品。

这是在践踏他，以及所有汤品组厨师，一辈子的心血与尊严。

周围的厨师们，也从最初的震惊中回过神来。

先前被孟听雨那神乎其技的刀工所震慑的敬畏，此刻已经被一种同仇敌忾的愤怒所取代。

刀工是刀工，汤是汤。

在国宴后厨，每一个领域都是一座山头，有着不容外人染指的尊严。

“李师傅说的对！凭什么倒掉！”

“这汤我们自己尝过，鲜美无比，是历年来吊得最好的一锅！”

“一个二十岁的小姑娘，就算刀工再好，难道还懂吊汤的门道不成？”

质疑声，指责声，此起彼伏。

王师傅脸色铁青地站在一旁，嘴唇紧抿。他既震惊于孟听雨的狂妄，又隐隐觉得，这个女人，绝不会无的放矢。

两种情绪在他心中剧烈交战，让他一时不知该如何立场。

唯有齐越。

他站在人群之外，脸上的震惊早已褪去，取而代之的是一种近乎癫狂的兴奋与期待。

他琥珀色的眼眸里，闪烁着灼热的光芒，死死地锁在孟听雨身上。

有趣。

太有趣了。

这个女人，总能在他以为已经看到极限的时候，再次刷新他的认知。

他倒要看看，她凭什么敢说出“倒掉”这两个字。

她又能拿出什么，来取代这锅凝聚了无数心血的顶汤。

面对着千夫所指，面对着李师傅那双几乎要喷出火来的眼睛，孟听雨的神情，没有丝毫变化。

她只是淡淡地扫了一眼那锅众人眼中的珍宝。

“形存而神散。”

第123章 所有人都看傻了

她开口了，声音不大，却清晰地传入每个人耳中。

“看似浓郁，实则鲜味驳杂，互不相融。火腿的咸香压制了鸡肉的甘醇，瑶柱的霸道盖过了骨髓的清润。”

“你们只是把一堆昂贵的食材粗暴地炖在了一起，得到了一锅味道的堆砌。”

“这不是汤。”

她下了最后的定论。

“这是一锅死水。”

死水。

这两个字，像两记最响亮的耳光，狠狠抽在所有汤品组厨师的脸上。

李师傅气得浑身发抖，嘴唇哆嗦着，却一个字也反驳不出来。

因为孟听雨说的，每一个字，都像一把精准的手术刀，剖开了这锅汤华丽外表下，最深层的、连他们自己都不愿承认的缺憾。

是的，今年的汤，味道是够浓了，可总觉得……少了一点什么。

少了一点圆融，少了一点灵气。

但这种玄之又玄的感觉，谁又能说得清，道得明？

“你……你……”

李师傅你了半天，最终只能从牙缝里挤出一句。

“那你倒是做一锅有‘神’的汤出来给我们看看！”

这已经是赌气的话了。

孟听雨却像是正在等他这句话。

她点了点头。

“好。”

说完，她甚至没有再看那锅顶汤一眼，转身就走向了后厨另一侧的食材处理区。

在所有人惊疑不定的目光中，她没有去拿那些珍贵的山珍干货，而是走到了一个角落。

那里，堆放着一堆刚刚处理完食材后剩下的……边角料。

剔了肉的鸡架子，鸭架子，还有几根带着些许筋膜的大块猪骨。

这些东西，在平时，都是要被直接扔掉或者拿去熬员工餐大锅汤的。

孟听雨弯下腰，亲手捡起了几块最新鲜的鸡架和猪骨，扔进了旁边一个干净的大盆里。

所有人都看傻了。

她……她要做什么？

她难道要用这些最廉价，最低等的“垃圾”，来挑战他们用顶级食材熬制的国宴顶汤？